Marij kookt!
Met steeds wisselende groepen organiseer ik kookprojecten.
Kookgroep 70-plus
Ik initieerde een kookgroep voor 70-plussers in Brummen.
Telkens kookte een deelnemer samen met mij bij hem of haar thuis een driegangenmenu.
's Avonds kwamen alle deelnemers bij elkaar om te dineren.
In Groene Handen
Ik gaf kookles bij het zorgbedrijf In Groene Handen.
Dit heeft zijn thuishaven op het Biologisch dynamisch land- en tuinbouwbedrijf De Meander in Brummen.
Met de vers geoogste groenten bereidden we een vegetarische lunch.
Locatie: In Groene Handen
Foto's: Kees van Splunter
Kookcursus voor volwassenen met een vorm van autisme
In samenwerking met Stadsonderneming Zutphen en IQ Coaches organiseerde ik een kookcursus voor volwassenen met een vorm van autisme in Zutphen.
Er werd gewerkt met een vaste groep van zes deelnemers die in zeven lessen alle basisbeginselen van het koken leerden.
Elke les stonden andere ingrediënten en bereidingen centraal. Gezamenlijk werd een maaltijd gekookt en gegeten.